Nutricionista da Puravida explica como aproveitar as ceias sem exageros e aponta estratégias simples para manter o bem-estar durante as comemorações
Com a chegada do fim de ano, é comum que o calendário social fique mais cheio devido as confraternizações, ceias e encontros de amigos e familiares. Com isso, a alimentação tende a sair de controle, mas, segundo a nutricionista Carla Fiorillo, coordenadora de conteúdo da Puravida, é totalmente possível aproveitar os sabores e comemorações típicos dessa época sem abrir mão da saúde.
De acordo com a especialista, o primeiro passo é abandonar a ideia de “tudo ou nada”. “Restrições rígidas só aumentam a ansiedade e podem levar ao exagero. O ideal é buscar um meio-termo, apreciando os pratos preferidos com consciência”, afirma.
Ela destaca algumas estratégias práticas para manter o equilíbrio:
1. Priorizar a saciedade antes das ceias
Consumir uma fonte de proteína magra, frutas ou oleaginosas antes do evento ajuda a reduzir a fome e a evitar exageros. “Chegar com muita fome à mesa é um convite para comer além do necessário”, comenta.
2. Montar pratos coloridos
Dar preferência a saladas, legumes e frutas é uma forma natural de equilibrar o prato. “Vegetais oferecem fibras, vitaminas e ajudam na digestão, além de deixarem o prato visualmente mais atraente”, explica.
3. Escolher as indulgências com intenção
Em vez de provar tudo, a nutricionista recomenda selecionar os itens que realmente valem a pena. “Se existe um doce especial que você ama, reserve espaço para ele. Comer com prazer também faz parte de uma alimentação saudável”.
4. Hidratação é aliada
Água, água com gás e bebidas sem açúcar são essenciais para manter a hidratação mesmo durante as festas. Para quem consome álcool, a profissional orienta intercalar cada dose com um copo de água.
5. Respeitar os sinais do corpo
Comer devagar e observar o ponto de saciedade é fundamental. “As festas são momentos sociais, não competições gastronômicas. Comer com atenção plena transforma a experiência alimentar”.
A nutricionista reforça que o equilíbrio não se faz em um único dia, mas ao longo da rotina. Pequenas escolhas inteligentes antes e depois das festividades (como manter refeições leves, priorizar alimentos naturais e retomar a prática de atividade física) ajudam a minimizar excessos. “Fim de ano é celebração, afeto e tradição. A alimentação deve acompanhar esse espírito, proporcionando prazer, mas também saúde e bem-estar”, conclui Carla.
